Şifalı Bitkiler

ADAÇAYI (Salvia Officinialis L.): Daha çok Akdeniz ve Ege kıyılarında yetişmektedir. Tohumdan bahçelerde de yetiştirilir. Bazı türleri Habeş, Gümüşi, Mavi, ve Kızıl adaçayıdır. Tohumları Nisan veya Eylül ayında ekilir. Bir metreye kadar boylanır. Çiçekleri türlerine göre mavi, pembe, ya da beyazdır. Şifalı olan etkili maddesi kenarları tırtıllı, buruşuk gibi görünen beyazımsı yeşil yapraklarındadır. Bu yapraklar, çiçek açma mevsimi olan Haziran-Temmuz arasında toplanır. Gölgeli havalı yerlerde kurutulur.
* Soğuk algınlığı, hazımsızlık, bağırsak gazlarına karşı ve böbrek, mesane taşlarını kolay düşürmek için; 80 gr kadar adaçayı, 1 litre suda haşlanır. Suda yapraklar ne kadar çok beklerse çayın tadı o kadar acı olur. Şeker ve küçük bir parça limonla çay gibi içilir.
* Bademcik, ağız içi iltihapları ve diş eti çekilmelerinde; ise antiseptik olarak adaçayı ile gargara yapıldığında çok iyi sonuç alınır.
 

Tarım Takvimi-2

Haziran Ayı Tarım Takvimi

ZİRAİ MÜCADELE

1- Hububat sahalarında bu dönemde zararlı olan süne-kımıl ve ekim bambulu sürveyleri yapılarak m^2' ' de 0,8 'den fazla süne ergini, 2'den fazla kımıl ergini veya 4'den fazla ekin bambulu ergini tespit edilmişse ilaçlı mücadele programı uygulanır. Teknik talimatlara göre zaman geçirilmeden önerilen ilaçlarla mücadelesi yapılır.

2-Tütün fideliklerinde çökerten (Damping-of) ve maviküf hastalıklarına karşı programlı ilaçlamalar yaparak tarlaya sağlıklı fide dikilmesi sağlanır.  Tarlada ise hava şartlarının yağışlı, nemli geçmesi durumunda, hava sıcaklıkları 27  ^oC ' nin altında seyrettiği sürece ilaçlamalara önerilen şekilde devam edilir. Dayanıklı çeşit tohum ekilmişse, tarla döneminde ilaçlamaya gerek olmaz. Normal şartlarda fidelikte 4-5 gün ara ile 10 defa tarlada 3-4 gün ara ile 5 defa ilaçlı uygulama yapılır. İhraç ürünü olması yaprakların değerlenmesi ile insan sağlını yakından ilgilendirdiğinden tütünde teknik talimatlar dışında asla ilaçlı uygulama yapılmamalıdır. Aksi halde insan hem sağlığı hem ülkemiz ekonomisi büyük çapta zarar görmektedir.

   

Tarım Takvimi-1

Aralık Ayı Tarım Takvimi

ZİRAİ MÜCADELE

Aralık ayında zirai çalışmaların yoğunluğunun nispeten azaldığı bir dönem olarak bilinmekle birlikte, bu ayda;

Tohumluk ilaçlamaları: Buğdayın en önemli potansiyel hastalığı olan sürme, uygun şartlarda üründe % 85 zarara neden olabilmektedir. Bu nedenle tohumluklar ilaçlanmadan ekilmemelidir. Çiftçilerimiz tohumluk yapacak oldukları buğdaylarını Köylerdeki Tarım İl Müdürlüğümüze ait selektörlerden geçirerek;  Yabancı maddeler, ot tohumları, kırık ve cılız danelerden de temizlenmiş olur ve sürme hastalığına karşı önerilen ilaçlarla ilaçlamalıdırlar.  Ayrıca ilkbaharda zabrus zararlısı görülen kesimlerde ekilecek tohumluklar zabrusa karşı tohumluk ilaçlaması yapılmalıdır.

Tohumluk olarak ilaçlanan buğdaylar veya alınan tohumluklar, un ve hayvan yemi olarak kesinlikle kullanılmamalıdır.

Doku Kültürü

BİTKİ DOKU KÜLTÜRÜ
                                                                                                                                                                                       Yeni doku, bitki veya bitkisel ürünlerin elde edilmesi amacıyla, bütün bir bitki ya da hücre, doku ve organ gibi bitki kısımlarının steril şartlarda ve yapay besin ortamlarında kültüre alınması işlemidir.
Aşağıda sıralanan amaçlar için yapılır:
** Bitkilerin klonal  olarak hızlı çoğaltılması
** Geleneksel yöntemlerle kolay çoğaltılmayan bitkilerin çoğaltılması
** Patojenlerden arî bitki elde edilmesi
** Islah amaçlı çalışmalar
** Somaklonal varyasyonların oluşturulması
** Haploid bitkilerin elde edilmesi
** Bitki gen kaynaklarının muhafazası
** Biyokimyasal ürünlerin (sekonder metabolitlerin) elde edilmesi

Biyoteknoloji

Dünya nüfusunun hızla artması ve daha kaliteli besinlere duyulan gereksinim biz bitki bilimcilerinin işini her gün biraz daha güçleştirmektedir. Ancak mevcut koşullarda biyolojik çeşitlilikle beraber hedeflenen amaçlara ulaşmamıza yardımcı olabilecek çok çeşitli araçlar mevcuttur.

Seraçılık

.1. Seranın Önemi ve Tanımı

Ülkemizde kırsal kesimde nüfusun tutulmasının en önemli sorunların dan biri toprak sermaye büyüklüğüdür. Artan nüfus, gittikçe parçalanan ara her geçen gün küçük alanlarda, daha fazla yararlanmayı gerektirmektedir.